Découvrez un ustensile conçu pour durer et offrir des performances de cuisson supérieures. Fabriquée en alliage d'aluminium de forte épaisseur, cette plaque de cuisson pour takoyaki résiste aux déformations liées aux chocs thermiques répétés, assurant une planéité parfaite au fil des années.
Chacun des 28 trous a été usiné avec précision pour garantir une rondeur impeccable à vos boulettes de poulpe. Le stockage thermique de l'aluminium permet de conserver la chaleur même lors de l'introduction de pâte froide, stabilisant ainsi le cycle de cuisson pour un résultat professionnel.
Ce plateau de grillade s'intègre harmonieusement dans les cuisines contemporaines. Son design soigné et sa finition noire mate apportent une touche d'élégance. Au-delà du takoyaki, sa polyvalence permet d'explorer des techniques de cuisson variées pour des apéritifs dînatoires originaux.
| Matériau | Alliage d'aluminium dense |
| Nombre d'alvéoles | 28 trous |
| Propriétés physiques | Conductivité thermique élevée, répartition uniforme |
| Finition | Antiadhésive haut de gamme |
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