Idéal pour faire face aux coups de feu du midi, cet équipement de friture double résout les problèmes de lenteur de cuisson. Vous pouvez cuire de grandes portions de frites dorées d'un côté tout en préparant des snacks de l'autre.
Le grand volume global de 12 litres est parfait pour nourrir de grandes tablées familiales ou les clients d'un snack de quartier. Fini les mélanges de saveurs indésirables entre vos différentes préparations frites grâce aux cuves séparées.
Les utilisateurs apprécient la rapidité de préchauffage qui permet de lancer une cuisson improvisée en moins de dix minutes. Le croustillant de vos frites est garanti par la saisie instantanée qui empêche les aliments d'absorber trop de graisse.
Sa structure compacte en acier inoxydable gris clair s'installe facilement sur une table de terrasse ou un comptoir de buffet. Elle convient parfaitement pour les kermesses, les fêtes de club sportif ou les réunions de famille estivales.
Les poignées isolantes restent froides au toucher pour permettre un enchaînement rapide des paniers sans risque de brûlure. Le service devient fluide, rapide et totalement sécurisé pour la personne en charge de la cuisine.
Après la fête, le démontage complet des pièces se fait sans outil pour un passage rapide sous l'eau savonneuse. Le stockage de l'appareil est facilité par sa forme rectangulaire empilable et ses couvercles de protection.
| Usage | Recommandations |
|---|---|
| Capacité horaire | Environ 8 à 10 kg de frites |
| Alimentation | Double prise de courant requise |
| Couleur du châssis | Gris clair métallisé |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle (hors parties électriques) |
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